국내맛집

📍 대전 진로집 – 50년 전통의 두부두루치기 맛집

1000tak 2025. 2. 22. 20:50
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대전을 방문하면 꼭 가봐야 하는 로컬 맛집, 바로 진로집입니다.
1969년부터 두부두루치기 하나로 대전 사람들의 입맛을 사로잡아 온 전통 있는 식당인데요.
두부두루치기 하면 떠오르는 대표적인 곳으로, 평일 점심에도 웨이팅이 있을 정도로 인기 있는 곳입니다.
매콤한 양념과 부드러운 두부의 조화, 그리고 깊은 맛의 국물이 일품인 진로집을 소개해 드릴게요!





📌 대전 진로집 기본 정보

✔ 주소: 대전광역시 중구 중교로 45-5 (대흥동)
✔ 전화번호: 042-226-0914
✔ 영업시간: 11:30 ~ 22:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 16:30)
✔ 휴무일: 매주 화요일
✔ 주차: 전용 주차장 없음 (근처 공영주차장 이용 추천)
✔ 추천 방문 시간: 오픈 시간 or 브레이크 타임 이후 (웨이팅 최소화)

> 💡TIP: 대전 현지인들도 줄 서서 먹는 곳이니 방문 전 웨이팅을 고려하세요!






🍽️ 대표 메뉴

🥘 1️⃣ 두부두루치기 (1인분 9,000원)

진로집의 시그니처 메뉴!
신선한 두부를 매콤한 양념과 함께 볶아 내어 밥과 함께 먹는 요리입니다.

🔥 두부두루치기의 매력 포인트
✔ 부드럽고 촉촉한 두부가 매콤한 양념과 환상의 조화
✔ 적당한 매운맛으로 입맛을 돋우는 중독성 있는 맛
✔ 남은 양념에 밥을 비벼 먹으면 최고의 한 끼 완성

> 💡TIP: 매운맛 정도는 조절할 수 있으니 취향에 맞게 주문하세요!






🥩 2️⃣ 수육 (소 22,000원 / 대 33,000원)

두부두루치기와 환상 궁합을 이루는 메뉴!
촉촉하게 삶아진 돼지고기가 야들야들한 식감을 자랑합니다.

✔ 부드러운 고기를 매콤한 양념에 찍어 먹으면 감칠맛 폭발!
✔ 신선한 쌈 채소와 함께 먹으면 깔끔한 뒷맛

> 💡TIP: 수육을 주문하면 기본 찬으로 나오는 막장 소스에 찍어 먹어보세요. 깊은 감칠맛이 살아납니다!





🍜 3️⃣ 칼국수 (1인분 6,000원)

진한 국물에 쫄깃한 면발이 특징인 칼국수는 두부두루치기와 곁들이기 좋은 메뉴입니다.
특히 남은 두루치기 양념에 면을 비벼 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있어요.

> 💡TIP: 국물 요리가 땡기는 날이라면 수육과 칼국수를 함께 주문해보세요!





🏠 내부 분위기 및 서비스

진로집은 오래된 한옥 스타일의 가게로, 따뜻하고 정겨운 분위기가 특징입니다.
오래된 식당답게 세월의 흔적이 느껴지는 인테리어가 매력적이며, 좌식 테이블과 입식 테이블이 모두 준비되어 있어요.
직원분들이 빠르고 친절한 서비스를 제공해줘서 기분 좋게 식사할 수 있습니다.

✔ 깔끔한 내부와 쾌적한 환경
✔ 빠른 음식 서빙으로 대기 시간이 짧음
✔ 다소 협소한 공간이므로 점심시간 피크 타임은 피하는 것이 좋음



🚗 대전 진로집 방문 꿀팁

✅ 웨이팅을 피하려면?

오픈 시간(11:30) 맞춰 가거나, 브레이크 타임 이후(16:30)에 방문하세요.


✅ 주차는 어디에?

전용 주차장이 없으므로 대흥동 공영주차장(도보 5분 거리) 이용을 추천드립니다.


✅ 이 메뉴는 꼭 먹어야 해!

두부두루치기 + 수육 조합은 무조건 강추!

칼국수까지 곁들이면 완벽한 한 상 차림!




💬 대전 진로집 솔직 후기

✔ 맛: ★★★★★ (적당한 매콤함과 깊은 맛의 조화)
✔ 서비스: ★★★★☆ (빠른 서빙과 친절한 응대)
✔ 가성비: ★★★★☆ (가격 대비 푸짐한 양과 만족도)
✔ 재방문 의사: ★★★★★ (대전 오면 또 올 맛집!)

🔥 한줄 평: “대전에서 두부두루치기 먹고 싶다면? 무조건 진로집!”

대전을 방문하신다면 진로집에서 꼭 한 끼 드셔보세요!
50년 전통이 증명하는 두부두루치기의 깊은 맛, 직접 경험해보시면 왜 이곳이 인기 맛집인지 알 수 있을 거예요.

> 💡 마지막 TIP: 식사 후 대흥동 카페 거리에서 커피 한 잔 하며 여유롭게 마무리하는 것도 추천드립니다!




📍 대전 진로집, 방문 후기가 궁금하다면?
👉 대전 진로집 두부두루치기 방문기 블로그 바로 가기

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